Подосиновик

Подосиновик

Подосиновик

(см. табл. II)

Растет с июня до конца сентября в лиственных и смешанных лесах, особенно в молодых.

Встречаются подосиновики красный (красноголовик), желто-бурый (красно-бурый) и белый.

Шляпка — от 5 до 30 см, сначала полушаровидная, у старых грибов подушковидная, от белой до кирпично-красной.

Мякоть плотная, белая, на изломе синеет, а затем чернеет.

Гименофор беловатый, с мелкими округлыми порами.

Споровый порошок ржаво-коричневый. Ножка иногда расширяется к основанию, серовато-белая, с волокнистыми чешуйками.

Можно варить, жарить, мариновать, сушить.

1. Белый гриб (Boletus edulis), 2. Желчный гриб (Tylopilus felleus) — несъедобный гриб, 3. Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum), 4. Подосиновик желто-бурый (Leccinum testaceoscabrum), 5. Подосиновик белый (Leccinum percandidum)

1. Белый гриб (Boletus edulis), 2. Желчный гриб (Tylopilus felleus) — несъедобный гриб, 3. Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum), 4. Подосиновик желто-бурый (Leccinum testaceoscabrum), 5. Подосиновик белый (Leccinum percandidum)

Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. . 2004.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:
, , , , , , ,


Смотреть что такое "Подосиновик" в других словарях:

  • подосиновик — красноголовик, красный гриб, осиновик; осужденный Словарь русских синонимов. подосиновик сущ., кол во синонимов: 8 • гриб (377) • …   Словарь синонимов

  • ПОДОСИНОВИК — ПОДОСИНОВИК, съедобный гриб (семейство болетовые). Шляпка красная, оранжевая, гладкая или бархатистая, снизу губчатая, белая или серовато бурая. Ножка белая, с белыми или черными чешуйками. Мякоть на изломе синеет. Растет главным образом в… …   Современная энциклопедия

  • ПОДОСИНОВИК — трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка красная, оранжевая, белая или серовато бурая. Ножка белая, с белыми или черными чешуйками. Мякоть на изломе синеет. В лиственных и хвойных лесах Северного полушария. Съедобен …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПОДОСИНОВИК — ПОДОСИНОВИК, подосиновика, муж. Съедобный гриб с красной или коричнево красной шляпкой; то же, что красный гриб, красноголовец. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ПОДОСИНОВИК — ПОДОСИНОВИК, а, муж. Съедобный трубчатый гриб с красно жёлтой шляпкой. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ПОДОСИНОВИК — осиновик, красноголовник (Leccinum aurantiaсит), гриб сем. болетовых. Шляпка диам. 4 20 (редко до 30) см, оранжевая, оранжево красная, буровато красная (есть формы с белой шляпкой), полушаровидная, сухая, по краю с узкой полоской кожицы,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • подосиновик — и допустимо подосинник …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • Подосиновик — Парафилетическая группа грибов Подосин …   Википедия

  • подосиновик — а; м. Съедобный гриб с красной или коричнево красной шляпкой, растущий преимущественно в лиственных лесах, особенно в осинниках; красный гриб. * * * подосиновик трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка красная, оранжевая, белая или серо бурая,… …   Энциклопедический словарь

  • Подосиновик красный — ? Подосиновик красный …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»